Servis med Ansvar/Supervisor till STHLM Brunch Club

Publiceringsdatum: 2025-04-08

Söker du efter ett jobb inom hotell, restaurang, storhushåll-sektorn? Vill du ta steget att arbeta som servitör/servitris hos Birdieberridge AB? Nu har du möjligheten. Vill du arbeta deltid hos Birdieberridge AB? Just nu letar de efter någon som vill ha en tjänst 6 månader eller längre.

Denna tjänst finns tillgänglig i Stockholm som är tjänsteorten. Företaget Birdieberridge AB erbjuder just nu spännande karriärmöjligheter. Om du vill jobba som servitör/servitris har de nu ett ledigt jobb - kolla in annonsen för att se om du har rätt erfarenhet. Här är chansen att bli en del av Birdieberridge AB och jobba som servitör/servitris! Ansök senast torsdag den åttonde maj 2025.

Jobbannons

Välkommen till STHLM Brunch Club, Stockholms bästa brunchställe som sedan 2015 förgyllt Stockholm med sjuka shakes, fluffiga pancakes och perfekt pocherade ägg. Efter 10 år på samma adress har vi forfarande långa köer alla helger och även många vardagar.

Pga mammaledighet så söker vi nu förstärkning i form av en erfaren, glad, trygg och stabil servis med glimten i ögat, som vill ta ansvar och kan backa upp restaurangchefen i hennes roll.

Kanske har du redan en eller flera positioner med ansvar i bagaget, eller så känner du att det nu är dags för nästa kliv. Vi är ett tight FOH-team bestående av glada & hårt arbetande unga människor från olika delar av världen, och nu söker vi vår nya kompis & kollega!

Om du också har erfarenhet av att skapa content som Tiktok, stories och skulle vilja co-manage social media tillsammans med ägaren, så är detta ett stort plus!

ARBETSUPPGIFTER:

Vanliga servisarbetsuppgifter, dvs meet, great & seat; förklara upplägget på vår meny, ta beställning, ta betalningar, jobba aktivt med mer&uppförsäljning, hantera klagomål och helt enkelt leverera bra och snabb service till våra kräsna brunchgäster. Utanför själva serveringen ingår även arbetsuppgifter som hovmästare, där du ansvarar för vår kö under helgerna och dagar med högt tryck. Sedan tillkommer såklart sedvanligt servisjobb som dukning, viss städning, diskning och förberedelser som att putsa bestick och säkerställa att alla tillbehör är påfyllda.

Med ansvaret på plats när restaurangchef eller ägare inte är där, ser du till att allt flyter på i den dagliga driften. Du sätter dina medarbetare i arbete, bemannar eventuella sjukluckor, beställer varor, överser hämtning av sopor, leveranser osv.

Du kan också bistå med att hålla intervjuer, personalmöten, staff training och staff introductions om det behövs.

Du är helt enkelt restaurangchefens högra hand, och ser till att vi tar hand om vår lilla men mäktiga restaurang på bästa sätt.

VEM DU ÄR:

Vi söker dig som har...

• glad och positiv attityd
• ett öga för detaljer & för vad som behövs göras
• hög arbetsmoral
• rak och ärlig kommunikation
• är självgående
• har en ambition att fortsätta utvecklas inom branschen
• inte är rädd att hugga i när det behövs
• är serviceminded

Älskar du restaurangbranschen? Har du nära till skratt och tycker själv att du är hyfsat opretentiös? Har du jobbat/bott utomlands och uppskattar den internationella "hustle&bustle"-stämningen som vi har på Brunch Club? Hör av dig till oss!!

OBS:

Vi vill vara öppna med att på STHLM Brunch Club jobbar vi hårt när det är mycket att göra. Det här är inget glidigt jobb, utan vi förväntar oss att man ger allt till våra kräsna kunder som har väntat 1.5 timme i kö för att äta hos oss.

Om du gillar att chillal, ta mycket raster och selfies, så är detta inte jobbet för dig :) Självklart förekommer lugnare dagar, och givetvis finns tid till rast och lunch, men man måste vara förberedd på att stundtals högt tryck och högt tempo. Antingen så trivs man med tempot, tycker att det är kul och att tiden går fort, eller så vill man hellre ha en lugn tillvaro, och isf bör man söka sig till en lugnare arbetsplats.

VÄLKOMMEN MED DIN ANSÖKAN!

ARBETSTIDER:

Vi har öppet mellan 7:30-15:30 på vardagar och 8:30-16 på helger. Skiften är ca 8-16 på vardagar och 8:30-17 på helger.

Vi har som mest att göra på helger och röda dagar, och du kommer att förväntas att arbeta varannan helg, med att kunna täcka upp extra helger i nödfall.